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广东商用电磁炉一直在维护着厨师们的健康!
时间: 2018-11-26 14:16:29来源: 佛山云厨环保科技有限公司

广东商用电磁炉一直维护从事厨房工作的厨师们,常年在厨房中忙碌,您是否关注自己的身体状况呢?

如今的生活水平越来越高,人们对健康非常重视,可是长期在厨房工作的厨师们是怎样保护好他们身体的,首先我们来分析下厨房的环境对人体有什么害处。

厨师工作中急需解决的问题:

  1、厨房温度的问题:大部分厨房使用燃气燃油、热效率只有42%-46%,散失的能量把整个厨房的空气烧热,使厨房的温度高达40-47℃,严重影响了厨师的工作状态和身体健康。

       2、废气的问题:燃气灶在烹饪过程中会产生二氧化碳、二氧化硫等废气,厨师长期接触,容易造成呼吸功能衰退,免疫功能减弱等现象、诱发不同程度的炎症,如慢性鼻炎、咽炎、支气管、哮喘及肺气肿等疾病。


      3、噪音的问题:燃气的烹饪过程中需要鼓风,厨房躁音达到85-98分贝,员工长期在强大的噪音下工作,使人的心情烦燥,容易发脾气,且对厨师的听觉造成了一定的损害。

      4、安全的问题:燃气灶会造成管道泄漏

、烟道长年油层过多引起燃烧的隐患,容易造成人员和财产的损失。


  5、浪费的问题:使用燃油{气)厨师容易出现小燃气不关的现象,一旦被老板、经理发现,不但要挨骂、还要罚钱。


  6、心情的问题:因厨房的工作环境欠佳,造成厨师工作中的情绪的不安,从而使菜品的质量也会打折扣,而且给酒店的管理也增加了困难。




佛山云厨环保科技有限公司自创建以来,依靠雄厚的技术力量,先进的设备工艺,充实的资本实力,合理的价格定位,高质量的服务体系,可观的高效业绩,深受社会的广泛赞誉。其中“云内”是较为著名的牌子之一。

  公司通过并取得与产品相关的各种资质,通过严格的科学管理、质检手段,使“云厨”牌子越唱越响。公司设计、生产的不锈钢制品,都经过严格的质量检验。公司具有完善的质量监督体系,确保不合格产品绝不出厂。产品质量符合相关标准。


keyword:广东商用电磁炉

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