上海商用电磁炉维修方案
时间: 2018-08-27 16:21:27来源: 佛山云厨环保科技有限公司
上海商用电磁炉维修方案
（一）、电磁加热原理
电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。在电磁灶内部，由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)底部金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西。
（二）、电磁原理工作方框
（三）、美磁商用电磁炉机芯部分主控板各元件位置：
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IGBT温度传感器接口 线盘温度传感器接口 显示接口 开关接口 电磁炉主芯片 IGBT安装位置 半桥模块 锁相模块 24V三端稳压管 12V三端稳压管 变压器输出端～28V接口 变压器输出～14V接口 高频互感器 散热风机保险管3A 低频互感器 三相整流桥 驱动模块 变压器输入接口 三相交流电源接入 散热风机接口 5V三端稳压管
四、电磁炉主要部件的功能
1. 陶瓷板：黑晶陶瓷板，具有良好的导磁效果，大幅度或快速的温度变化也不会影响材料的特性和外观。
2.主基板（电脑控制、功率驱动功能等各电路布局）：构成主电流回路。
3.LED线路板：显示档位、功率状态及电压指示。
4. 线盘：将高频交变电流改变为交变磁场（PAN）。
5. 风扇组件：主要散热器件（FAN）。
6.IGBT：通过低电流信号，控制大电流通断。
7. 整流桥：将交流电压(AC)转换为直流电压（DC）。
8.三相滤波器：消除来自电网的干扰信号。
9.单相滤波器：将不平滑的直流信号调整为平滑的直流信号。
10.交流接触器：通过低电流、电压信号控制大电流、高电压通断。
11. 断路器：保护后部电路在短路时不受损坏。
12. 变压器：将高电压改变为电路所需要的控制或供电电压。
13. 高频互感器：探锅电路中电流的采集。
14. 低频互感器：显示电路中电流的采集。
15. 电位器：功率调节。
16.电源开关：控制交流接触器的通断及风扇、变压器的供电。
17.大电容模块： LC振荡电路的组件。
